煮饭时燃气灶的火不要开得太小

　　燃气灶已经逐渐成为老百姓家中最常见的炊具。冬季里，家中开窗的时间减少，家用燃气灶的安全性更应遭到关注。

　　哈佛医学院有临床研究指出，即使在正常的一氧化碳浓度中，心脏也会遭到不良影响。美国《急救医学年鉴》作者麦克多伦博士曾经提到，有些人一氧化碳中毒后，还以为自己得了感冒，经过血液检验后，才发现是一氧化碳中毒。

　　其实在生活中，只要在运用燃气灶时注意一些细节，就可以避免天然气走漏引起的中毒。

　　第一，在运用时，应随时留心炉火的颜色。南宁老板燃气灶维修橘黄色火苗说明燃气焚烧不全，在这种情况下，会释放出一氧化碳。可以通过调节灶台下的风门，来调整火焰，以蓝色火苗为准。

　　第二，煮汤或烧水时，容器不要装得太满，也不能无人守候，以免火被溢出的汤、水浇灭而发生漏气。

　　第三，在炖菜或煲汤时，有些人喜欢把火苗开得很小，这样也容易引发漏气或者不完全焚烧。所以，燃气灶在运用中，火不能开得过小。

　　第四，在低温环境下，有些燃气灶会出现焚烧效率不佳或不能运用的问题。这时，不要用蜡烛、打火机等热源直接对燃气罐或出火口加热，可以采用加热棒或挡风板等较安全的方式。

　　第五，在运用完毕后，应及时关闭家用燃气灶的总阀。